Ensalada de zanahoria rallada

Martes 2 de diciembre 2013

Una simple ensalada de zanahoria pero acompañada de un gif:

ENSALADA

Tiempo de confección: 15min     Cantidad: 2 personas     Tiempo de cocción: 0

INGREDIENTES

• 3 carottes
  
• 3 nueces
  
• 1/4 manzana
  
• Hojas de menta
  
• 1 puñado de granos de granada (opcional)
  

PREPARACIÓN

1. Ralla la zanahoria, corta la manzana en trocitos pequeños, pela la granada y desmiga las nueces. Mezcla todo en un cuenco con el aderezo 2. Sirve decorado con menta

ADEREZO

Tiempo de confección: 5min     Quantité: 2 personas     Temps de cuisson: 0

INGREDIENTES

• 1/4 cucharadita de mostaza de Dijon
  
• 1 cucharada de vinagre de sidra
  
• 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  
• Sal y pimienta
  

PREPARACIÓN

1. Mezcla todos los ingredientes y añade a la ensalada